Oreo Cheesecake
Botten
Ca 10st Oreo kex
eller domino kex
25 g smält smör
Fyllning
200g Philadelphia
färskost
3/4 dl socker
1 tl vaniljsocker
2 dl vispgrädde
några oreo kex
till garnering
Smula oreokexen
och blanda dem med det smälta smöret. Tryck ut det i en form (20cm). Rör ihop
philadelphiaost, socker och vaniljsocker. Vispa grädden lätt och blanda sen
ihop det med philadelphiaosten. Bred ostgrädden över kexen. Överst på kakan
smular du mera oreokex. Låt stå i kylen åtminstone 3h eller över natten.
Oreo Cheesecake
Crust
About 10 oreo
cookies
25 g butter,
melted
Filling
200g Philadelphia
cream cheese
3/4 dl sugar
1 tl vanilla
sugar
2 dl whip cream
a couple of oreo
cookies for garnish
0 Comments