An alternative to mulled wine, in case you do not like mulled wine, is this chocolate drink with the taste of gingerbread. The drink is made with cashews, dates, carob powder, gingerbread spice, orange juice and water. Very good!
Chocolate Gingerbread Drink
1 dl cashews, soaked and rinsed
3 dates, pitted
1 tbsp carob powder
juice from 1 orange
2 dl water
1/4 tsp gingerbread spice
Mix all the ingredients in a blender until smooth. If you mix it longer it will heat up a little. Pour into
a glass and drink straight away or put in the fridge to cool.
Choklad-Pepparkaksdryck
1 dl cashewnötter, blötlagda och sköljda
3 dadlar, urkärnade
1 msk carobpulver
saften av 1 apelsin
2 dl vatten
1/4 tsk pepparkakskrydda
Blanda alla ingredienser i en mixer tills slät. Om du mixar en längre tid kommer den att värmas en aning. Häll i ett
glas och drick eller ställ i kylen för att kallna.
9 Comments
Thanks for sharing!
ReplyDeleteYou're welcome!
DeleteLåter verkligen som ett spännande alternativ! Önskar dig och din man en fin julhelg! Stor julkram och tack för alla härliga recept du delat med dig av under året!
ReplyDeleteTack Kjersti! Jag får tacka dig också för all inspiration du ger. God jul och kram!
DeleteGod jul min sköna bloggböna kram Sofia mums med choklad
ReplyDeleteTack detsamma fina du! Kram
DeleteSpännande och så gott med pepparkakssmaken!
ReplyDeleteVi önskar dej en riktigt GOD JUL, ha det skönt
julkramar från Mårtenssons
En god jul till er också. Kram
DeleteI made it & loved every sip, dear Katarina! xxxx
ReplyDelete