Att ha energibollar i kylen är det bästa när man behöver energi snabbt. Dessa passar bra att äta både före och efter ett träningspass eller varför inte till eftermiddagskaffet. Jag använde russin, men dadlar går lika bra. Istället för carobpulver kan man använda kakaopulver. 

To have energy balls in the fridge is great when you need energy quickly. These can be eaten before and after a workout or why not with your afternoon coffee. I used raisins, but dates works just as well. Instead of carob powder you can use cocoa powder.



Choklad Energibitar
7 st

1,5 dl russin
0,5 dl mandelmjöl
0,5 dl havregryn
2 tsk carobpulver eller kakaopulver
1,5 tsk kokosolja eller vatten

rulla i hackade pistagenötter och mörk choklad

Blanda alla ingredienser i en matberedare. Forma blandningen till bollar och rulla i pistagenötter och choklad. Förvara i kylen.


Chocolate Energy Bites
7 pcs

1.5 dl raisins (2/3 cup)
0.5 dl almond flour (1/4 cup)
0.5 dl rolled oats (1/4 cup)
2 tsp carob powder or cocoa powder
1.5 tsp coconut oil or water

roll in chopped pistachios and dark chocolate

Mix all the ingredients in a food processor. Shape the mixture into balls and roll in pistachios and chocolate. Store in the fridge.