Matchate och citron är en god kombo och tillsammans med yoghurt blir det till en svalkande, god och hälsosam glass. En glass som man kan bra äta till frukost :) Jag har testat matcha te från Your Tea, som är 100% ekologiskt. Matcha te är rikt på bl.a antioxidanter och sägs ge ökad energi och välbefinnande. Och smaken är god.

Här i Amsterdam har vi fortfarande sommarvärme med en temperatur runt 25 grader. Jag hoppas du också får njuta av värme ännu en tid före hösten gör intåg. Ha en fin dag med eller utan glass!

Matcha tea and lemon are a good combo and along with yogurt, you will get a refreshing, tasty and healthy ice cream. An ice cream you even can eat for breakfast :) I have tried matcha tea from Your Tea, which is 100% organic. Matcha tea is rich in antioxidants and is said to provide increased energy and well-being. And it tastes good.

Here in Amsterdam, we still have summer with a temperature around 25 degrees. I hope you also get to enjoy the summer for a while before the fall comes. Have a nice day with or without ice cream!


Matcha Lemon Yogurt Popsicles
4 pcs

soy yogurt or other yogurt
2 tsp matcha green tea powder, Your Tea
stevia lemon drops, to taste
raspberries

Stir half of the yogurt that you are using with the matcha powder and stevia drops. Add some chopped raspberries. Pour the mixture halfway up into the popsicle molds. Top with more plain yoghurt ann raspberries. Put in the freezer for 4-6 h. 


Matcha Citron Yoghurtglass
4 st

sojayoghurt eller annan yoghurt
2 tsk matcha tepulver, Your Tea
stevia citrondroppar, efter smak
hallon

Rör hälften av yoghurten som du använder med matchapulver och steviadroppar. Blanda i några hackade hallon. Häll blandningen halvvägs i glassformarna. Toppa med mer yoghurt och hallon. Ställ i frysen i 4-6 timmar.