Wednesday, May 10, 2017

Mini Donuts in the oven

Att göra minidonitser i ugn är enkelt då man har en donitsform. De här blev verkligen så goda att jag tror att jag måste snart baka en sats till. Jag gjorde sockerdonitser och några dekorerade jag med smält choklad och chokladbitar.

Making mini donuts in the oven is simple when you have a donut pan. They really turned out so good that I may have to bake a batch soon. I made sugar donuts and some I decorated with melted chocolate and chocolate pieces. Yummy :)


Minidonitser i ugn
20 st

2 dl vetemjöl 
0,5 dl rågmjöl
1 dl kokossocker
1 tsk kardemumma
1 tsk bakpulver 
1 tsk vaniljsocker 
1/4 tsk salt 
1 dl mjölk 
1 ägg 
3 msk olja 

Blanda mjöl, socker, kardemumma, bakpulver, vaniljsocker och salt i en bunke. Blanda sedan i mjölk, ägg och olja. Lägg smeten i en spritspåse och spritsa smet i en smord donitsform. Grädda dem i 200 C grader i ca. 6-8 minuter. Dekorera donitserna med t.ex, smält choklad.



Mini Donuts in the oven
20 pcs

2 dl wheat flour
0.5 dl rye flour
1 dl coconut sugar
1 tsp cardamom
1 tsp baking powder
1 tsp vanilla sugar
1/4 tsp salt
1 dl milk
1 egg
3 tbsp oil

Mix flour, sugar, cardamom, baking powder, vanilla sugar and salt in a bowl. Then mix in milk, egg and oil. Place the batter in a piping bag and pipe the batter into a greased donut pan. Bake them at 200 degrees C for approx. 6-8 minutes. Decorate the donuts with melted chocolate.

4 comments: